Музей картофеля фри’ээээй’ Брюгге (Frietmuseum, Bruges)

Музей картофеля фри располагается в Saaihalle, одном из старейших и хорошо сохранившихся зданий Брюгге, построенном в 1399 году. Музей был создан семьёй Сёдрик и Эдди Ван Белле.Музей картофеля фри в Бельгии является единственным в мире в своем роде.

Экспозиция музея посвящена истории картофеля с начала его культивации до первых фри. Весь музей содержит около 400 древних предметов. Начиная с доколумбового периода, с инков, с ваз наполненных различными видами картофеля, заканчивая фритюрницами.На первом этаже посетители узнают об истории картофеля, которая возникла в Перу и Чили 15 000 лет назад, и с историей фри, и как они пришли в Бельгию.

На втором этаже посетителей музея познакомят не только с историей появления картофеля фри в Европе, но и расскажут о рецептах его приготовления и советы, как сделать лучший фри и описывают различные типы соусов, который можно подавать с картофелем фри.Посетители смогут увидеть интересную коллекцию машин, используемых для выращивания, сбора урожая, сортировки и жарки картофеля.А после посещения экспозиции, в средневековом подвальчике можно попробовать настоящий бельгийский картофель фри с вкуснейшим соусом.