Ресторан ‘El Gaucho Sano’ (El Gaucho Sano)

При отеле Atrium в Вильнюсе находится один из самых приятных и уютных ресторанов города — El Gaucho Sano. Готовят здесь исключительно традиционные блюда аргентинской кухни. Шеф-поваром ресторана является известный кулинарный виртуоз Mario Ricardo Avallone. Его меню — это отдельное произведение искусства, которое удовлетворит самого взыскательного гурмана.

Внутри ресторана вас ждет уютная и сердечная атмосферой своеобразного деревенского дизайна. Стены увешаны пестрыми телячьими шкурами, в углу зала приятно потрескивает камин, а лампы с матовыми абажурами создают мягкое освещение. Название ресторана, которое с испанского переводится как ‘Здоровый пастух’ объясняет не только интересный дизайн залов ресторана. При приготовлении блюд используются только натуральные продукты, сохраняющие истинный вкус и аромат аргентинской кухни.

Фирменным блюдом ресторана El Gaucho Sano считается мясо на гриле, приготовленное по традиционному рецепту с особым сочетанием специй. Кроме того здесь можно попробовать редкие аутентичные блюда с особой сервировкой. Так например стейк подается гостю на специальной прогретой деревянной пластине, которая сохраняет температуру блюда. Чай вам предложат в особой аргентинской посуде Kalebas.