Ресторан Kamo (Kamo restaurant)

Открывшийся в 2007 году ресторан Kamo в Брюсселе по праву считается одним из лучших ресторанов японской кухни в бельгийской столице. Шеф-повар Томоясу Кано дал ресторану собственное имя, лично гарантируя превосходное качество блюд и великолепное обслуживание. Современный дизайн ресторана элегантно прост и демократичен, открытая кухня с протянувшейся вдоль нее барной стойкой позволят вам понаблюдать за процессом приготовления изысканных национальных блюд.

На закуску попробуйте грибы с овощами гриль и икрой трески, приправленные кунжутом, жареных угрей с супом из японских водорослей или фрикадельки из сардины с сыром тофу и соевым соусом. В качестве основного блюда закажите телятину в соусе терияки с имбирем, а также рис с запеченными овощами и маринованными солеными сливами. На десерт вам предложат ванильное мороженое и зеленый чай.