Винодельня Carbrea (Carbrea Winery)

Carbrea Winery – это винодельня, которая находится на острове Хорнби.

Виноградники располагаются на четырех акрах земли. Виноград здесь растят без использования пестицидов и гербицидов. Из-за нехватки воды в этом районе был создан ирригационный пруд для орошения растений. Уход за виноградниками осуществляет Мик Вет.

Владельцем торговой марки Carbrea является Стивен Бишоп. Он винодел-самоучка. Необходимые знания и умения в этом промысле он получил, изучая журналы, книги, статьи и множество других информационных ресурсов. Винодельня изготавливает такие марки вин, как Пино Гри, Мерло, Пино Нуар, Агрия, Шардоне, Каберне Совиньон.

Посетителям предоставляется возможность продегустировать вина в оборудованной беседке. Также для покупки доступны различные закуски местного производства. В этом месте у вас есть возможность арендовать комфортабельный коттедж, оборудованный всеми необходимыми принадлежностями.