Музей риса (Rice Museum)

Музей риса, предоставляет возможность всем желающим, узнать множество интересных фактов об одной из наиболее популярных злаковых культур — рисе,о том как он растет, о сборе, обработке и правильном приготовлении. Музей расположен в здании старой рисовой мельницы, которая была построена в 1935 году.

Это удивительное деревянное строение до сих пор существует, благодаря стараниям местных производителей риса. За всю историю своего существования мельница несколько раз меняла владельцев, которые неустанно совершенствовали простой механизм, в соответствии с требованиями нового времени. Однако сама технология обработки риса практически не изменилась, поэтому и сегодня здесь демонстрируется процесс обработки злаковой культуры в таком порядке, как его производили еще столетие назад.

Во время экскурсии по старой мельнице также можно познакомиться с разными сортами риса, узнать тонкости выращивания культуры, процесс обработки зерен перед продажей и секреты приготовления блюд из риса.Музей риса работает со вторника по субботу с 10.00 до 20.30 (есть перерыв на обед), в воскресение — с 10.00 до 15.00.