Национальный парк каньона Купатитцио, также известный как Парк Эдуардо руиза, расположен в самом центре города Уруапан. В центре заповедника – вольные потоки реки Купатитцио, образующие несколько выразительных водопадов.
Площадь заповедника превышает 470 гектаров, 20 из которых отведено под городские зоны отдыха, где обустроены площадки для футбола и волейбола.
Национальный парк был образован вокруг каньона, откуда берет свое начало река Купатитцио. По легенде, католический монах, забредший в одну из пещер, встретился лицом к лицу с дьяволом, но сила его молитвы прогнала нечистую силу прочь. Дьявол поскользнулся, убегая из пещеры, и упал на колени. В этом месте подземные воды вырвались наружу, дав начало большой реке. С тех пор исток Купатитцио называют не иначе как ‘Колено дьявола’.