Столовая ‘Солнечная кухня’ (Solar Kitchen dining room)

Солнечная кухня – популярная столовая в Ауровиле, в которой готовят простую и вкусную еду для 300 человек шесть раз в неделю. Кроме того, кухня обеспечивает 600 обедами ауровильские школы, различные предприятия, общины и другие заведения по весьма приемлемым ценам. За хороший обед с добавкой здесь можно оставить 100 рупий.

В столовой можно отведать вегетарианскую кухню интернационального вида. В приготовлении блюд используют овощи и злаки, собранные на полях и огородах Ауровиля.

Здесь стоит полакомиться макаронами, картошкой, салатами, дал, чатни, идли и доса (восточная кухня). В столовой всегда подают простоквашу и свежеприготовленные напитки.

Для желающих здесь пообедать необходимо заказывать обеды заранее – так будет быстрее.