Винодельня Flam (Flam Winery)

Если вы являетесь ценителем вкусных вин, обязательно посетите винодельню ‘Флам’. Здесь вас ждет дегустация вин, хорошо известных на международном рынке, а также вы сможете оценить вино, которое является гордостью этой винодельни — ‘Флам Каберне-Савиньон Резерв’. Оно вот уже три года подряд отбирается Томом Стевенсоном, главой винного отдела Лондонского аукциона ‘Сотбис’, в список ‘100 лучших вин мира’.

Винодельня была основана в 1998 году братьями Голаном и Гиладом Флам и находится недалеко от города Бейт Шемеш у подножья Иерусалимских гор. Именно в этом месте производится около 130 000 бутылок в год. Во время экскурсии и дегустации вин вы узнаете главное правило винодела — ‘не испортить то, что дает земля’ а также информацию о том, что в 100 миллилитрах вина содержится 84 калории, а белое вино ‘Флам’ вовсе не выдерживается в бочках, как думает большинство.

Подняв настроение в винодельне ‘Флам’, вы сможете прогуляться по ближайшему лесу ‘Яар ха-Кдушим’ вдоль ручья Кесалон, который начинается сразу у двора винодельни.

Кстати, не лишним будет напомнить, что ‘на месте’ эти чудесные вина стоят на порядок дешевле, чем в ресторанах, а получить удовольствие от экскурсии и подышать парами перебродившей мякоти вы сможете бесплатно.