отпуск
пляж
тепло
отдых
лето
горы
хорошо
море

Завод алкогольной продукции Guayabita del Pinar (The liqueur factory ‘Bebidas Guayabita’)

Завод алкогольной продукции ‘Bebidas Guayabita’ производит известный во всем мире ликер ‘Guayabita del Pinar’. История появления этого напитка связана с колонизацией Кубы. Местные колонии отправляли большие партии табачных листьев и сигар в Испанию. Сборщики табака сильно мерзли во время работ в зимний период. Каждый лист табака с утра был покрыт большим количеством росы, которая падала на сборщика. Крепкие напитки согревали людей, но и способствовали распространению алкоголизма. Тогда был придуман совершенно новый напиток. Фрукты с дерева гуава собирали в июле и августе, их резали и вместе с ванилью, тростниковым сахаром, очищенной водой и ромом отправляли настаиваться в дубовые бочки минимум на месяц. По истечении этого срока напиток процеживался и в бутылках настаивался еще 3 месяца. Такой алкогольный напиток на основе рома приобретал нежный оттенок гуавы, а не терпкий вкус дубового дерева.

К концу XIX века производство этого ликера приняло промышленные масштабы. Деревья гуавы вырубались в больших количествах. На данный момент в стране поддерживается восстановление этого карликового дерева. Также производятся похожие напитки на основе других плодовых.

В городе Пинар-дель-Рио находится известный завод ‘Bebidas Guayabita’, который не только выпускает большое количество бутылок с этим ликером, но и проводит для своих посетителей увлекательные экскурсии. В ходе экскурсии можно ознакомиться с процессом производства напитка, лично убедиться в качестве используемых ингредиентов и попробовать настоящий ‘Guayabita del Pinar’.

, другие места: