Ресторан ‘Cox’ (Restaurant Cox)

Ресторан ‘Cox’, расположенный в самом центре немецкого города Гамбург, был открыт в 1997 году предприимчивым Гербертом Мельцером, который организовал семейный ресторанный бизнес. Первое время в ресторане работал сам Мельцер, его жена и их дети.

Ресторан находится в помещении бывшей парикмахерской. Узнать его можно по красному козырьку над входом. Арочные окна выходят во двор. Интерьер ресторана незамысловатый – скатерти белого цвета, простая деревянная мебель, бутылки вина и декорированная посуда. На столиках в любое время года стоят вазочки со свежими цветами.

Меню ресторана предлагает блюда французской, немецкой и итальянской кухни. В ресторане можно попробовать крем-суп со спаржей и зеленью, жареные креветки на шпажках с дыней, а также сушеные абрикосы с белым или шоколадным мороженым.